Cómo Preparar Frote de pavo con hierbas - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina y eso significa que es hora de empezar a pensar en la estrella del espectáculo: el pavo. Si bien existen innumerables formas de preparar y condimentar el pavo de Acción de Gracias, uno de nuestros métodos favoritos es utilizar un sabroso aderezo de hierbas. Este adobo de hierbas para pavo infunde al ave una deliciosa mezcla de hierbas y especias, lo que da como resultado un pavo asado húmedo y sabroso que hará que tus invitados vuelva...

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Ingredientes

  • 4 cucharaditas de hojas frescas de romero picadas
  • 4 cucharaditas de tomillo fresco picado
  • 4 cucharaditas de cebolla picada
  • 4 cucharaditas de ajo picado
  • ¼ de taza de salsa inglesa de vino blanco
  • 2 cucharaditas de sal kosher gruesa
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ de taza de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 taza

  • Mezcle romero, tomillo, cebolla, ajo, salsa inglesa de vino blanco, sal gruesa, pimienta y aceite de oliva en una licuadora o procesador de alimentos. Pulse hasta que esté bien mezclado.
  • Cubra y enfríe la mezcla de especias en el refrigerador durante al menos 10 minutos antes de frotarla debajo de la piel del pavo o inyectarla en la carne como desee.
  • Nutrición

    42 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 370 mg
    • Carbohidratos Totales: 2g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 10 mg