Cómo Preparar Frote de costillas de Wally - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a la receta de Wally's Rib Rub! Si está buscando mejorar su juego de asar a la parrilla y crear las costillas perfectas que se desprenden del hueso, entonces ha venido al lugar correcto. Este aderezo para costillas se ha elaborado y perfeccionado a lo largo de los años para resaltar los mejores sabores de las costillas y convertirlas en un éxito en cualquier barbacoa o reunión. La combinación de sabores dulces, salados y ahumados en esta mezcla hará que tus invitados pidan más y t...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 ¾ tazas de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • ¼ de taza de pimentón dulce húngaro
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharaditas de ajo en polvo
  • ½ taza de sal
  • 2 ½ cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 22
  • Rendimiento: 2 3/4 tazas

  • Mezcle el azúcar blanca, el azúcar morena, el pimentón, la pimienta negra, el ajo en polvo, la sal, el chile en polvo y la pimienta de cayena hasta que se mezclen. Guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para usar.
  • Para utilizar el aliño, retire la membrana de la parte posterior de las costillas y frote ambos lados de las costillas con la mezcla. ¡No escatimes en el roce! Envuelva las costillas con plástico y refrigere durante la noche. Cocine las costillas lentamente a fuego indirecto durante 2 horas, rociando con su salsa barbacoa favorita durante los últimos 20 minutos.
  • Nutrición

    75 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 4mg
    • Carbohidratos totales: 19g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 6 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 45 mg