Cómo Preparar Frote de cerdo Big James - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de asar y hacer barbacoas, no hay nada como un buen adobo de cerdo para resaltar el sabor de la carne. Y cuando se trata de aderezos de cerdo, "Big James" Pork Rub es una receta probada que nunca deja de impresionar. Esta masa de cerdo casera está llena de sabor y es increíblemente versátil, lo que la convierte en el condimento perfecto para todos tus platos de carne de cerdo.

El "Big James" Pork Rub, que lleva el nombre del hombre que lo creó, ha sido uno de los favor...

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Ingredientes

  • ½ taza de pimentón
  • ½ taza de chile en polvo
  • ¼ taza de azúcar moreno
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de semillas de apio
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de pimienta de cayena
  • 2 cucharaditas de mostaza marrón seca
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 1 3/4 tazas

  • Mezcle el pimentón, el chile en polvo, ambos azúcares, las semillas de apio, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la mostaza seca, el ajo en polvo, el comino y la sal en un tazón.
  • Guárdelo en un recipiente hermético o guárdelo en el congelador en una bolsa de plástico con cierre.
  • Nutrición

    394 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 1506 mg
    • Carbohidratos Totales: 82g
    • Fibra Dietética: 23g
    • Azúcares Totales: 49 g
    • Proteínas: 10 g
    • Vitamina C: 43 mg
    • Calcio: 222 mg
    • Hierro: 14 mg
    • Potasio: 1418 mg