Cómo Preparar Frittatas de muffins de granola - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de desayuno deliciosa y nutritiva que le encantará a toda la familia? ¡No busques más que estas frittatas de muffins de granola! Esta versión única de una frittata clásica combina las bondades abundantes de la granola con las bondades ricas en proteínas de los huevos, creando una comida sabrosa y satisfactoria que es perfecta para comenzar el día con el pie derecho.

Estas frittatas del tamaño de un muffin no solo son deliciosas, sino que también son increíblemente fá...

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Ingredientes

  • 8 huevos
  • ⅔ taza de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 ½ tazas de granola con nueces y frutos secos

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 frittatas

  • Caliente el horno a 350 grados F. Cubra generosamente el interior de 12 moldes de papel para cupcakes con aceite en aerosol; coloque los moldes en el molde para muffins.
  • Batir los huevos, la leche y la sal en un bol hasta que se mezclen. Agrega la granola; mezclar bien. Vierta en moldes para cupcakes.
  • Hornee a 350 grados F hasta que al insertar un palillo de madera en el centro salga limpio, de 20 a 25 minutos. Retire los moldes del molde para muffins; dejar enfriar sobre una rejilla. Servir caliente.
  • Nutrición

    236 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 160 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 259 mg