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Cómo Preparar Frittata apta para el congelador - Guía Paso a Paso

¿Busca una comida cómoda y deliciosa que pueda preparar con antelación y disfrutar durante toda la semana? ¡No busques más que nuestra receta de frittata apta para congelador! Las frittatas son un plato versátil y satisfactorio que se puede disfrutar en el desayuno, el almuerzo o la cena. También son una excelente manera de utilizar los restos de verduras, carnes y quesos, lo que los hace económicos y sostenibles.

Lo que distingue a nuestra receta de frittata apta para el congelador es...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 10 huevos grandes, batidos
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 paquete (10 onzas) de champiñones frescos, picados
  • ½ libra de jamón cocido y picado
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de queso Colby-Jack rallado
  • ½ taza de queso de cabra desmenuzado
  • ¼ taza de tocino cocido picado
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 cuadritos de frittata

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra ligeramente una fuente para hornear honda de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • Combine los huevos, la cebolla, los champiñones, el jamón, la leche, el queso Colby-Jack y el queso de cabra en un tazón grande; Golpea bien. Vierta la mezcla de huevo en la fuente para hornear preparada. Espolvorea con tocino picado, queso parmesano, sal y pimienta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los huevos estén cuajados y los bordes dorados, aproximadamente 30 minutos. Deje que se enfríe un poco, córtelo en 8 trozos y sirva.

    • Nutrición

    315 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 254 mg
    • Sodio: 824 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 129 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 387 mg

    Categorías

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