Cómo Preparar Frijoles y cerdo desmenuzado Instant Pot® - Guía Paso a Paso

Instant Pot® Pulled Pork and Beans es una receta clásica de comida reconfortante que es perfecta para una acogedora cena entre semana o una reunión familiar. Esta receta combina la ternura del cerdo desmenuzado con la calidez de los frijoles, todo cocinado en la comodidad de un Instant Pot®. El resultado es una comida deliciosa y satisfactoria que encantará a toda la familia.

Con el uso de Instant Pot®, esta receta requiere un esfuerzo mínimo y produce el máximo sabor. La función de c...

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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, sin escurrir
  • 1 taza de carne de cerdo desmenuzada cocida, picada
  • ½ taza de salsa barbacoa
  • ½ cebolla morada picada
  • ¼ de taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Combine los frijoles pintos, la carne de cerdo desmenuzada, la salsa barbacoa, la cebolla y el agua en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 2 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa.
  • Nutrición

    225 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 42mg
    • Sodio: 1011 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 266 mg