Cómo Preparar Frijoles Refritos Hora Pico - Guía Paso a Paso

Cuando te encuentras atrapado en el tráfico en hora punta después de un largo día de trabajo, lo último que quieres hacer es pasar horas en la cocina preparando la cena. Ahí es donde entran los frijoles refritos en hora punta. Esta receta rápida y fácil es la solución perfecta para las noches ocupadas entre semana cuando necesitas tener una comida deliciosa y satisfactoria en la mesa rápidamente. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes disfrutar de u...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de grasa de tocino
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, sin escurrir
  • ¼ de cucharadita de comino molido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente la grasa de tocino en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en la grasa de tocino caliente hasta que las cebollas se ablanden, de 5 a 7 minutos. Triture los frijoles pintos y el comino en la mezcla de cebolla usando un machacador de papas hasta alcanzar la consistencia deseada. Cocine y revuelva la mezcla de frijoles hasta que esté completamente caliente, de 3 a 5 minutos.
  • Nutrición

    68 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 220 mg
    • Carbohidratos Totales: 12g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 194 mg