Cómo Preparar Frijoles horneados fáciles en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de los frijoles cocidos a fuego lento. Los sabores ricos y sabrosos infunden cada bocado y los tiernos frijoles prácticamente se derriten en la boca. Pero hacer frijoles horneados tradicionales puede ser un proceso que requiere mucho tiempo y mano de obra. Por eso me encanta esta receta fácil de frijoles horneados en olla de cocción lenta. Es una forma sencilla de crear un plato delicioso que es perfecto para comidas compartidas, barbacoas o simplemente una simple ce...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 1 libra de tocino cortado en cubitos
  • 4 latas (14,5 onzas) de carne de cerdo y frijoles
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de salsa de tomate
  • ¾ taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharadita de aroma líquido de humo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas 15 minutos
  • Tiempo total: 6 h 30 min
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 32 porciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne y la cebolla en la sartén caliente hasta que se doren y se desmenucen, de 5 a 7 minutos; vierta en una olla de cocción lenta.
  • Cocine y revuelva el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos; agregar a la carne.
  • Agregue la carne de cerdo y los frijoles, los frijoles, el azúcar blanca, la salsa de tomate, el azúcar morena, el vinagre y el humo líquido a la mezcla de carne.
  • Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.
  • Nutrición

    164 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 380 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 216 mg