Hay algo muy reconfortante en una olla grande de sabrosos frijoles cocidos a fuego lento. Y cuando le agregas un corvejón de jamón tierno y ahumado, el sabor es absolutamente irresistible. Esta receta de frijoles horneados en olla de cocción lenta con jamón es el plato perfecto para un fin de semana tranquilo en casa, una comida compartida con amigos o una barbacoa en el patio trasero.
Usar una olla de cocción lenta para esta receta garantiza que los frijoles queden perfectamente tie...
Hay algo muy reconfortante en una olla grande de sabrosos frijoles cocidos a fuego lento. Y cuando le agregas un corvejón de jamón tierno y ahumado, el sabor es absolutamente irresistible. Esta receta de frijoles horneados en olla de cocción lenta con jamón es el plato perfecto para un fin de semana tranquilo en casa, una comida compartida con amigos o una barbacoa en el patio trasero.
Usar una olla de cocción lenta para esta receta garantiza que los frijoles queden perfectamente tiernos y con todos los deliciosos sabores del jamón, el tocino y las especias. Además, es un método de cocción sin intervención, lo que te permite configurarlo y olvidarlo hasta que estés listo para empezar.
El corvejón de jamón no solo agrega un sabor increíble a los frijoles mientras se cocinan, sino que también se vuelve increíblemente tierno y se deshace, lo que lo convierte en el complemento perfecto para el plato. Mientras se cocina a fuego lento, el corvejón de jamón infunde a los frijoles una riqueza ahumada y carnosa que es simplemente inmejorable.
La combinación de frijoles blancos, tocino, cebolla y una salsa dulce y picante crea un perfil de sabor que seguramente complacerá a una multitud. Es el tipo de plato que la gente no puede evitar repetir por unos segundos (y tal vez incluso un tercio).
Ya sea que sirva estos frijoles horneados en olla de cocción lenta como plato principal junto con pan de maíz y ensalada de col, o como acompañamiento de sus carnes asadas favoritas, seguramente serán un éxito. Y la mejor parte es que son increíblemente fáciles de hacer.
Entonces, si está buscando un plato reconfortante y satisfactorio que atraiga a todos a la mesa, no busque más, esta receta de frijoles horneados con jamón en olla de cocción lenta. Es el epítome de la cocina casera y sencilla que a todos les encanta. Y una vez que lo pruebes, entenderás por qué es un clásico y por una razón.