Cómo Preparar Frijoles horneados de los viejos colonos - Guía Paso a Paso

Los frijoles horneados son un acompañamiento clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Ya sea que se sirvan en una barbacoa familiar, en un picnic o en una comida compartida, estos abundantes y sabrosos frijoles siempre se roban el espectáculo. Una receta que ha resistido la prueba del tiempo son los "frijoles horneados de los viejos colonos". Esta receta tradicional se ha transmitido de generación en generación y es muy apreciada por su rico sabor ahumado.

Lo que diferencia a...

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Ingredientes

  • ½ libra de carne molida
  • ½ libra de tocino cortado en cubitos
  • 1 cebolla mediana picada
  • ⅓ taza de azúcar
  • ⅓ taza azúcar morena envasada
  • ¼ taza de salsa de tomate
  • ¼ taza de salsa barbacoa
  • 1 cucharada de mostaza preparada
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • 1 lata (16 onzas) de carne de cerdo y frijoles, sin escurrir
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles Great Northern, enjuagados y escurridos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una sartén grande, cocine la carne, el tocino y la cebolla hasta que la carne esté cocida y la cebolla tierna. Escurrir la grasa. Combine todos los ingredientes restantes excepto los frijoles. Agrega a la mezcla de carne; mezclar bien. Agregue los frijoles. Colóquelo en una fuente engrasada de 2-1/2 cuartos. cazuela. Hornee, tapado, a 350 grados F durante 1 hora o hasta que esté completamente caliente.