Cómo Preparar Frijoles Barbacoas En Olla De Cocción Lenta - Guía Paso a Paso

Nada supera el sabor reconfortante y satisfactorio de los frijoles asados ​​caseros. Ya sea que esté organizando una comida al aire libre en el patio trasero, disfrutando de una comida rápida o simplemente deseando una guarnición abundante, debe probar esta receta de frijoles asados ​​en olla de cocción lenta. Increíblemente fáciles de preparar y llenos de sabor, estos frijoles seguramente se convertirán en un elemento básico en tu colección de recetas.

Usar una olla de cocción lenta ...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • ¾ taza de tocino crudo picado
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 latas (16 onzas) de frijoles horneados con carne de cerdo
  • 1 lata (15,25 onzas) de frijoles rojos, con líquido
  • 1 lata (15 onzas) de habas, parcialmente escurridas
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharada de saborizante de humo líquido
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de salsa picante
  • ¼ de cucharada de ajo en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas
  • Tiempo total: 6 h 15 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque la carne en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir y reservar.
  • Coloca el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir y reservar.
  • En una olla de cocción lenta, combine la carne molida, el tocino, la cebolla, los frijoles horneados, los frijoles rojos, las habas, la salsa de tomate, el humo líquido, la sal, la salsa picante y el ajo en polvo. Cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas.
  • Nutrición

    472 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 2150 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 10g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 115 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 711 mg