Cómo Preparar Frijoles al horno en sartén - Guía Paso a Paso

Los frijoles horneados en la sartén son un acompañamiento clásico y sustancioso que es perfecto para cualquier barbacoa o comida al aire libre. Esta receta es perfecta para quienes aman un plato salado y ligeramente dulce que es fácil de preparar y requiere una limpieza mínima. La combinación de frijoles, tocino y una rica salsa a base de tomate crea un plato delicioso que hará que tus amigos y familiares vuelvan por más.

Una de las mejores cosas de esta receta es que se puede prepara...

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Ingredientes

  • 6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 4 latas (16 onzas) de carne de cerdo y frijoles
  • 1 taza de cebolla picada
  • ½ taza empaquetada azúcar moreno
  • 6 cucharadas de melaza
  • 2 cucharaditas de mostaza amarilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8

  • Cocine y revuelva el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos.
  • Revuelva la carne de cerdo y los frijoles, la cebolla, el azúcar moreno, la melaza y la mostaza con el tocino en la sartén; deje hervir, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    393 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 932 mg
    • Carbohidratos totales: 74 g
    • Fibra dietética: 10g
    • Azúcares totales: 42g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 180 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 886 mg