Cómo Preparar Freidora de aire Okra "Papas fritas" - Guía Paso a Paso

La okra es una verdura versátil y nutritiva que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más populares de disfrutar la okra es convirtiéndola en "papas fritas" con una freidora. Estas crujientes y sabrosas papas fritas de okra son una alternativa más saludable a la tradicional okra frita y son un delicioso refrigerio o guarnición para cualquier comida.

Si nunca antes has intentado cocinar okra en una freidora, te espera un placer. La freidora funciona haciendo...

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Ingredientes

  • 1 libra de okra fresca, de aproximadamente 3 pulgadas de largo
  • 1 ½ cucharaditas de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cucharadita de sal sazonada o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C).
  • Lave y seque la okra, recorte los tallos y las puntas y córtela por la mitad, a lo largo. Colóquelo en un bol y mezcle con aceite de oliva y sal sazonada.
  • Coloque las rodajas de okra, con los lados cortados hacia abajo, en la canasta de una freidora, en tandas si es necesario, y cocine hasta que estén crujientes, de 12 a 15 minutos.
  • Nutrición

    103 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 248 mg
    • Carbohidratos Totales: 16g
    • Fibra Dietética: 7g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 48mg
    • Calcio: 189 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 693 mg