Cómo Preparar Fregadero de cocina Hash Brown y gofres de huevo - Guía Paso a Paso

¿Busca un desayuno delicioso y abundante que satisfaga sus antojos y lo mantenga lleno hasta la hora del almuerzo? No busques más, esta increíble receta de Kitchen Sink Hash Brown y Egg Waffles. Este plato de desayuno está lleno de sabor, textura y toda la proteína que necesitas para comenzar bien el día.

Estos gofres no son el típico desayuno dulce y bañado en almíbar. En cambio, son sabrosos, crujientes y están cargados con una variedad de ingredientes que deleitarán su paladar. ¿La...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 tazas de croquetas de patata ralladas congeladas, descongeladas
  • 2 huevos batidos
  • ¼ taza de leche
  • ¼ taza harina para todo uso
  • 2 cucharadas de cebolla picada, o más al gusto
  • 1 cucharada de salsa sriracha, o al gusto
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 gofres

  • Precaliente una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante; rocíe con aceite en aerosol.
  • Mezcle las croquetas de patata, los huevos, la leche, la harina, la cebolla, la salsa sriracha, el ajo, el polvo para hornear, la sal y la pimienta en un tazón para hacer la masa.
  • Vierta 1/4 de la mezcla en la plancha para gofres precalentada; extender hasta los bordes con una espátula. Cocine hasta que esté dorado y bien caliente, de 5 a 7 minutos. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 94 mg
    • Sodio: 325 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 433 mg