Cómo Preparar Flores de maní - Guía Paso a Paso

Peanut Blossoms es una galleta americana clásica que combina el rico sabor de la mantequilla de maní con la dulzura de un beso de chocolate con leche. Estas delicias han sido un alimento básico en muchos hogares durante generaciones, y por una buena razón. La combinación de la base suave y masticable de galleta de mantequilla de maní y el chocolate derretido en la parte superior las hace irresistibles para cualquiera que las muerda.

Agradan al público en fiestas, ventas de pasteles y ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca, dividida
  • 2 huevos grandes
  • ¼ taza de leche
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 bolsas (9 onzas) de besos de chocolate con leche, sin envolver

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 84
  • Rendimiento: 7 docenas

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • Batir la manteca vegetal, la mantequilla de maní, el azúcar morena y 1 taza de azúcar blanca en un tazón grande hasta que quede suave.
  • Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la leche y la vainilla.
  • Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de mantequilla de maní hasta que esté bien mezclado.
  • Forme bolitas con cucharadas de masa y enrolle con la 1/2 taza de azúcar blanca restante. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Retirar del horno e inmediatamente presionar un beso de chocolate en cada galleta.
  • Deje que se enfríe por completo; el beso se endurecerá a medida que se enfríe.
  • Nutrición

    116 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 80 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 55 mg