Cómo Preparar Filetes simples de Salisbury - Guía Paso a Paso

El bistec Salisbury es un clásico alimento reconfortante estadounidense que las familias han disfrutado durante generaciones. Es un plato sencillo y sabroso que es perfecto para una cena acogedora entre semana. Elaborado con hamburguesas de carne molida sazonadas cubiertas con una rica y sabrosa salsa de cebolla, el bistec Salisbury seguramente se convertirá en el favorito de su hogar. ¡Y lo mejor es que es increíblemente fácil de hacer!

Si estás buscando una receta deliciosa y sencil...

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Ingredientes

  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada Campbell's® (regular, 98 % sin grasa o 25 % menos de sodio)
  • 1 libra de carne molida
  • ⅓ taza de carne seca pan rallado
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 ½ tazas de champiñones en rodajas

Información

  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle bien 1/4 taza de sopa, carne de res, pan rallado, cebolla y huevo. Forme firmemente 4 hamburguesas, de 1/2 pulgada de grosor.
  • Calienta el aceite en una sartén. Cocine las hamburguesas hasta que se doren. Quitar la grasa. Agregue el resto de la sopa y los champiñones. Calentar hasta que hierva. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que esté cocido.
  • Nutrición

    363 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 121 mg
    • Sodio: 685 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 373 mg