Cómo Preparar Filetes de pescado cajún crujientes sin gluten en la freidora - Guía Paso a Paso

¿Te apetece un plato de marisco delicioso y crujiente que además no contenga gluten? No busque más, esta receta de filetes de pescado cajún crujientes sin gluten hechos en la freidora. Con una mezcla perfecta de especias y una capa crujiente, estos filetes de pescado seguramente se convertirán en el nuevo favorito de la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es que se puede preparar fácilmente en la freidora. Esto significa que puedes disfrutar de la textura crujiente del pe...

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Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa
  • 2 ½ cucharaditas de condimento cajún
  • 1 taza de pan rallado panko sin gluten
  • 1 (1 libra) de filete de bacalao, cortado en 4 unidades
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la mayonesa y el condimento cajún en un tazón pequeño. Coloque el pan rallado en un plato.
  • Unte mayonesa cajún en ambos lados de los filetes de pescado con una espátula pequeña o un cuchillo para untar. Cubra cada filete, uno a la vez, con pan rallado. Rocíe ligeramente ambos lados de los filetes empanizados con aceite en aerosol y transfiera 2 filetes a cada bandeja de la freidora; no abarrotar.
  • Encienda una freidora en la posición Asado (375 grados F (190 grados C) según las instrucciones del fabricante y configure el cronómetro en 14 minutos. Gire las bandejas a los 7 minutos. El pescado debe desmenuzarse fácilmente con un tenedor.
  • Retira con cuidado los filetes de las bandejas y sirve.
  • Nutrición

    363 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 52 mg
    • Sodio: 665 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 479 mg