Cómo Preparar Filetes de lucioperca al horno flash - Guía Paso a Paso

Hay algo especial en el delicado sabor y la textura hojaldrada de los filetes de lucioperca. Cocinarlos a la perfección puede ser un desafío, pero con la receta y el método correctos, puedes disfrutar de una comida deliciosa con calidad de restaurante en la comodidad de tu hogar. Si está buscando una manera rápida y fácil de preparar filetes de lucioperca que conserve sus sabores naturales y garantice un exterior perfectamente crujiente, entonces esta receta de filetes de lucioperca horneados...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla clarificada, derretida
  • 4 (4 onzas) de filetes de lucioperca, cortados en trozos
  • ½ cucharadita de pimienta con limón
  • ½ cucharadita de albahaca seca

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente un horno a 500 grados F (260 grados C).
  • Vierta la mantequilla derretida en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque los filetes en la mantequilla, con la piel hacia abajo. Espolvorea uniformemente con pimienta limón y albahaca.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 5 a 7 minutos.
  • Nutrición

    190 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 122 mg
    • Sodio: 116 mg
    • Carbohidratos totales: 0 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 22g
    • Calcio: 128 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 446 mg

    Categorías

    Recetas horneadas