Cómo Preparar Filetes De Cerdo Con Champiñones Y Cheddar - Guía Paso a Paso

No hay nada como la deliciosa combinación de tierna carne de cerdo, sabrosos champiñones y rico queso cheddar. Esta receta de filetes de cerdo con champiñones y queso cheddar reúne todos estos deliciosos sabores en un plato sustancioso y satisfactorio que es perfecto para una cena familiar acogedora o para entretener a los invitados.

Comenzando con filetes de cerdo gruesos y jugosos, esta receta los lleva al siguiente nivel con una sabrosa cobertura de champiñones y queso cheddar. Lo ...

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Ingredientes

  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 lata (11 onzas) de sopa de queso condensada
  • 2 latas (10,75 onzas) de leche
  • 8 filetes de cerdo cortados gruesos
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de albahaca seca
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 50 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En un tazón grande, combine la sopa de champiñones, la sopa de queso cheddar y la leche. Mezclar hasta que esté bien mezclado. Sazone los filetes de cerdo con orégano, albahaca y sal y pimienta al gusto.
  • Vierta aproximadamente 2 tazas de la salsa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y coloque los filetes de cerdo sobre la salsa. Cubra los filetes con la salsa restante.
  • Hornee, sin tapar, a 375 grados F (190 grados C) durante 1 hora, luego dé la vuelta a los filetes, asegurándose de que siempre estén cubiertos con la salsa, y hornee por otros 30 minutos.
  • Nutrición

    296 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 623 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 165 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 634 mg