Cómo Preparar Filete Suizo Rápido y Fácil - Guía Paso a Paso

El bistec suizo es un plato clásico y reconfortante que ha sido uno de los favoritos en los hogares estadounidenses durante generaciones. Esta receta de bistec suizo rápido y fácil toma un plato tradicional y le da un toque moderno, lo que lo convierte en una opción perfecta para las noches ocupadas entre semana cuando deseas una comida abundante y satisfactoria sin mucho alboroto.

Lo que distingue a esta receta es la rapidez y facilidad con la que se prepara. En lugar de pasar horas ...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 libras de filetes en cubos, machacados finos y cortados en trozos pequeños
  • 1 ½ cucharadas de harina para todo uso
  • 2 Latas (14,5 onzas) de tomates guisados
  • 1 libra de champiñones, rebanados
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 paquete (1,2 onzas) de mezcla de salsa marrón
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 paquete (12 onzas) de fideos de huevo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 6

  • Caliente el aceite en una olla a fuego medio.
  • Pase las tiras de filete por harina; sacudir el exceso.
  • Trabajando en tandas, fríe el filete en aceite caliente hasta que se dore. Retirar a un plato caliente.
  • Regrese el bistec dorado a la olla. Agregue los tomates guisados, los champiñones, la cebolla, la mezcla de salsa, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 30 a 45 minutos.
  • Aproximadamente 20 minutos antes de terminar el bistec, llene una olla grande con agua y déjela hervir. Agregue los fideos de huevo al agua hirviendo y cocine hasta que estén al dente, aproximadamente de 8 a 10 minutos; drenar.
  • Sirve el bistec suizo sobre los fideos.
  • Nutrición

    471 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 630 mg
    • Carbohidratos totales: 58 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 85 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 976 mg