Cómo Preparar Filete De Salmón Glaseado - Guía Paso a Paso

Hay algo irresistible en el filete de salmón glaseado: la combinación perfecta de sabores dulces y picantes, combinados con la textura delicada y escamosa del pescado. Es un plato que seguramente impresionará, ya sea que estés organizando una cena o simplemente busques realzar tu cena entre semana. ¿Y la mejor parte? Es increíblemente fácil de hacer y requiere solo un puñado de ingredientes y un tiempo de preparación mínimo.

El salmón no solo es delicioso, sino que también está replet...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de salsa de soja reducida en sodio
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ⅛ cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 (1 1/2 libra) de filete de salmón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón, combine los primeros cinco ingredientes. Si asa el salmón, cubra la parrilla con aceite en aerosol antiadherente antes de comenzar a asar. Ase el salmón, tapado, a fuego medio o ase a 4-6 pulgadas del fuego durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, rociándolo frecuentemente con glaseado.