Cómo Preparar Filete De Pescado Swai Sazonado - Guía Paso a Paso

El filete de pescado Swai sazonado es un plato delicioso y saludable, perfecto para los amantes del marisco. Esta receta es una excelente manera de disfrutar el suave y tierno pescado Swai, que está ampliamente disponible y es económico. Con su textura hojaldrada y su delicado sabor, el pescado Swai es perfecto para condimentar y asar a la parrilla o freír.

El pescado swai es un tipo de pescado blanco originario del sudeste asiático y, a menudo, se cultiva en grandes cantidades. Es co...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 4 filetes (4 onzas) de pescado swai
  • 2 cucharadas de margarina
  • ¼ de taza de vino blanco seco
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado (Opcional)
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de negro molido pimienta
  • 1 cucharadita de pimentón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente poco profunda o una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
  • Coloque los filetes de pescado en la sartén preparada.
  • Derrita la margarina en una cacerola a fuego medio. Mezcle vino blanco, jugo de limón, cilantro, ajo, sal y pimienta negra con la margarina derretida; cocine a fuego lento durante 2 minutos.
  • Vierta generosamente la salsa sobre los filetes de pescado. Espolvorea los filetes con pimentón.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 10 a 12 minutos.
  • Nutrición

    199 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 715 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 325 mg