Cómo Preparar Filete De Pescado Frito Fácil - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una forma sencilla pero deliciosa de preparar filetes de pescado? ¡No busques más que esta receta fácil de filete de pescado frito! Si eres un amante de los mariscos o simplemente buscas incorporar más pescado a tu dieta, esta receta seguramente se convertirá en una opción imprescindible en tu repertorio culinario. Con unos pocos ingredientes básicos y un tiempo de preparación mínimo, puedes tener un plato de pescado sabroso y saciante en tu mesa en poco tiempo.

Lo que...

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Ingredientes

  • 4 filetes (5 onzas) de pescado blanco suave
  • 1 limón en jugo
  • sal al gusto
  • 4 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo de cinco especias
  • 4 cucharadas de aceite de canola
  • 1 cucharada de aceite de sésamo (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Lave el pescado con agua corriente fría y luego séquelo con toallas de papel. Rocíe con jugo de limón y sazone con sal por ambos lados.
  • Combine la harina y el polvo de cinco especias en un recipiente poco profundo. Sumerja los filetes de pescado en la mezcla de harina para cubrirlos por ambos lados.
  • Caliente los aceites de canola y sésamo en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pescado y fríalo durante 2 a 3 minutos. Utilice dos espátulas para voltear los filetes con cuidado; Continúe cocinando hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 2 a 3 minutos más.
  • Nutrición

    306 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 126 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 23mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 319 mg