Cómo Preparar Filete De Jamón Con Azúcar Morena - Guía Paso a Paso

¿Está buscando una comida rápida y deliciosa que seguramente satisfará su paladar? ¡No busques más, esta receta de filete de jamón y azúcar moreno! Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, podrás tener un plato delicioso en la mesa en poco tiempo.

El filete de jamón es un corte de carne versátil y asequible que es perfecto para cenas ajetreadas entre semana o incluso para una comida en una ocasión especial. Cubierto con un glaseado dulce y salado de ...

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Ingredientes

  • 1 filete de jamón cocido con hueso (8 onzas)
  • 5 cucharadas de mantequilla, en cubitos
  • 5 cucharadas de azúcar morena

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2

  • Cocine el filete de jamón en una sartén grande a fuego medio hasta que se dore, de 3 a 4 minutos por lado.
  • Retire el jamón de la sartén; escurrir la grasa.
  • Derrita la mantequilla en la misma sartén a fuego medio-bajo. Agregue el azúcar morena.
  • Regrese el jamón a la sartén. Cocine, volteando el jamón con frecuencia, hasta que esté completamente caliente y el azúcar moreno se haya disuelto, aproximadamente 10 minutos. Reduzca el fuego si la mezcla de azúcar morena y mantequilla comienza a estallar o salpicar.
  • Nutrición

    521 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 127 mg
    • Sodio: 1648 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Azúcares totales: 33g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 37mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 421 mg