Cómo Preparar Filadelfia, queso, bistec - Guía Paso a Paso

Philly Cheese Steak es un sándwich americano clásico que tiene sus raíces en Filadelfia, Pensilvania. Este delicioso y sustancioso sándwich está lleno de carne de res en rodajas finas, cebollas salteadas y queso derretido, todo servido en un panecillo suave. Es una comida perfecta para el almuerzo o la cena y seguramente satisfará tus antojos de algo sabroso e indulgente.

Los orígenes del Philly Cheese Steak se remontan a la década de 1930, cuando Pat y Harry Olivieri, dos hermanos pr...

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Ingredientes

  • 1 libra de bistec fresco (rib-eye, redondo o solomillo)*
  • 1 cebolla amarilla grande, cortada en rodajas finas
  • 3 cucharadas de salsa y adobo teriyaki Kikkoman
  • 4 panecillos suaves para sándwich
  • 1 frasco (8 onzas líquidas) de queso para untar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 sándwiches

  • Agregue aceite a una sartén antiadherente grande. Saltee las cebollas y 2 cucharadas de salsa teriyaki hasta que estén suaves. Agregue la carne en rodajas y cocine hasta que se dore ligeramente, agregue la cucharada restante de salsa teriyaki y revuelva para combinar. Coloque el queso sobre la carne y revuelva hasta que se derrita, mezclando la carne, la cebolla y el queso. Coloque la mezcla de carne sobre los panecillos.
  • Nutrición

    521 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 1763 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 307 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 362 mg