Cómo Preparar Fideos ramen con sésamo y ajo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas rápidas y satisfactorias, nada mejor que un delicioso plato de fideos ramen. Y si eres fanático de la cocina asiática, entonces te encantará esta receta de fideos ramen con sésamo y ajo. Lleno de sabor y fácil de preparar, este plato es perfecto para las noches ocupadas cuando quieres algo sabroso y reconfortante.

Lo que distingue a esta receta es la combinación de sésamo y ajo, dos ingredientes básicos de la cocina asiática. El sabor a nuez del aceite de s...

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Ingredientes

  • 1 paquete (3,5 onzas) de fideos ramen (el paquete de sabor se desecha)
  • 1 ¼ tazas de agua, cantidad dividida
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de carne picada raíz de jengibre fresco
  • 4 dientes de ajo picados
  • ½ cucharadita de salsa Sriracha o al gusto
  • 1 cucharadita de salsa hoisin
  • 1 pizca hojuelas de pimiento rojo
  • 1 pizca de semillas de sésamo tostadas
  • 1 pizca de semillas de sésamo negro

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 1

  • Agregue agua menos 2 cucharadas a una sartén y deje hervir a fuego medio-alto. Cocine el ramen en agua hirviendo hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.
  • Mantenga el agua a fuego lento y use unas pinzas para voltear los fideos con cuidado. Los fideos deben estar suaves y separarse con bastante facilidad.
  • Una vez que el agua casi se haya evaporado, agregue el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo. Cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agrega las 2 cucharadas de agua reservadas, la Sriracha y la salsa hoisin; mezclar bien con los fideos. Sirva inmediatamente cubierto con hojuelas de pimiento rojo, semillas de sésamo tostadas y semillas de sésamo negro.
  • Nutrición

    229 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 0 mg
    • Sodio: 561 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Potasio: 112mg