Cómo Preparar Fideos Primavera - Guía Paso a Paso

Hay algo en la llegada de la primavera que nos hace desear platos frescos, vibrantes y coloridos. Y ahí es exactamente donde entran los fideos primavera: ¡este plato es una celebración de la generosidad de la temporada! Los fideos Primavera son un plato de pasta tradicional italiano que se traduce como "primavera" en inglés y son una manera perfecta de resaltar lo mejor de los productos de la temporada.

Una de las mejores cosas de los fideos primavera es su versatilidad. Puede utilizar...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 12 onzas de pasta seca
  • 1 taza de brócoli picado
  • 3 zanahorias picadas
  • ½ taza de champiñones frescos rebanados
  • ½ verde pimiento morrón, picado
  • ¾ taza de aderezo para ensalada estilo ranchero
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Durante los últimos 2 minutos de cocción, agregue el brócoli y las zanahorias al agua. Cuando la pasta esté al dente y el brócoli y las zanahorias estén tiernos y crujientes, escurra el agua.
  • Incorpora los champiñones, el pimiento verde, el aderezo para ensalada y el queso. Sazone con sal y pimienta al gusto. Servir caliente o frío.
  • Nutrición

    405 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 419 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 113 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 314 mg