Cómo Preparar Fideos picantes de miso chow mein - Guía Paso a Paso

Los fideos picantes Miso Chow Mein son un plato delicioso y satisfactorio que combina los sabores atrevidos del miso y los condimentos picantes con la comodidad de los sabrosos fideos. Esta receta es perfecta para los amantes de la cocina asiática y disfrutan de un toque picante en sus comidas.

El miso, un condimento tradicional japonés elaborado con soja fermentada, añade un rico y sabroso sabor umami al plato. Combinado con el toque picante de las hojuelas de pimiento rojo y el acei...

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Ingredientes

  • 15 onzas de fideos chow mein
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 chiles rojos tailandeses
  • 3 cucharadas pasta de miso blanco
  • ¾ taza de leche baja en grasa
  • ¾ taza de crema espesa
  • 1 cucharada de salsa Sriracha
  • 2 cucharaditas de todo el condimento para bagels

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua. Agregue los fideos chow mein y cocine a fuego medio según las instrucciones del paquete hasta que estén bien cocidos pero aún firmes al morder, de 4 a 5 minutos. Escurrir y reservar.
  • Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén grande y agregue el ajo picado y 1 chile entero. Revuelva hasta que esté fragante, de 1 a 2 minutos. Mientras tanto, pique finamente el resto del chile con un cuchillo afilado y agréguelo a la mantequilla. Agregue la pasta de miso y revuelva para descomponer la pasta. Agrega la leche, la crema y la Sriracha. Cocine y revuelva hasta que la salsa espese, de 3 a 5 minutos. Retire el chile entero y deséchelo.
  • Combine los fideos cocidos con la salsa y revuelva para cubrirlos. Divida entre 6 platos para servir y cubra con toda la mezcla de condimentos.
  • Nutrición

    549 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 57 mg
    • Sodio: 1040 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 128 mg