Cómo Preparar Fideos Mexicanos - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de los sabores mexicanos y asiáticos? Si es así, te encantará esta receta única y deliciosa de Fideos Mexicanos. Este platillo combina lo mejor de ambos mundos, con sabrosas especias e ingredientes mexicanos con la reconfortante textura de los fideos.

Lo que distingue a esta receta es su fusión de sabores. Encontrará el sabor atrevido y picante de la cocina mexicana combinado con el sabor sutil y delicado de los fideos asiáticos. El resultado es un plato lleno de sabor ...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 lata (11 onzas) de maíz en grano entero, con líquido
  • 1 lata (2,25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, con líquido
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates con jugo, picados
  • 1 lata (15 onzas) de chile frijoles, escurridos
  • ½ taza de cebollas verdes picadas
  • 1 paquete (1,25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ( Paquete de 16 onzas de fideos de huevo crudos
  • ½ taza de crema agria, para cubrir

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida, la cebolla y el ajo hasta que la carne esté uniformemente dorada. Drenar.
  • Mezcle el maíz, las aceitunas, los tomates, los frijoles picantes y las cebollas verdes en la sartén. Sazone con condimento para tacos y sal. Tape y cocine por 15 minutos.
  • Mezcla los fideos de huevo en la sartén. Tape y continúe cocinando durante 12 minutos o hasta que los fideos de huevo estén tiernos. Cubra cada porción con una cucharada de crema agria.
  • Nutrición

    443 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 1013 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 89 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 574 mg