Cómo Preparar Fideos de huevo con mantequilla Amish - Guía Paso a Paso

Si buscas una guarnición sencilla y reconfortante para acompañar tu plato principal favorito, no busques más que los fideos de huevo con mantequilla Amish. Esta receta clásica es un alimento básico en la cocina Amish, conocida por su rico sabor mantecoso y su tierna textura. Ya sea que los sirva junto con pollo asado, carne stroganoff o un guiso abundante, estos fideos de huevo con mantequilla seguramente serán un éxito entre su familia y amigos.

Una de las mejores cosas de esta recet...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 latas (14 onzas) de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de caldo de pollo en gránulos
  • 1 paquete (12 onzas) de fideos de huevo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio; cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la mantequilla esté dorada, fragante y espumosa, con trozos marrones, de 5 a 10 minutos.
  • Agrega el caldo de pollo y el caldo a la sartén con la mantequilla; Llevar a ebullición a fuego alto. Agregue los fideos de huevo, lleve a ebullición por segunda vez, cubra y apague el fuego; Deje la olla en el mismo quemador. Dejar reposar durante 30 minutos, revolviendo 2 o 3 veces.
  • Nutrición

    260 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 727 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 9g
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 139 mg