Cómo Preparar Fideos de col polacos - Guía Paso a Paso

La cocina polaca está repleta de platos reconfortantes y reconfortantes, y uno de los clásicos que nunca deja de satisfacer son los fideos polacos de repollo. Este plato, también conocido como Haluski, es una comida reconfortante sencilla y sustanciosa que está llena de sabor y satisfacción. Combina el rico sabor mantecoso del repollo con tiernos fideos de huevo para crear un plato perfecto para cualquier época del año.

Una de las mejores cosas de los fideos polacos de repollo es que ...

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Ingredientes

  • 1 repollo mediano rallado
  • 2 cebollas moradas, cortadas en tiras
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo anchos
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto

Información

  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 a 6 - porciones

  • Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal.
  • Mientras tanto, calienta la mantequilla o margarina en una sartén a fuego medio. Saltee el repollo y la cebolla hasta que estén tiernos.
  • Escurrir la pasta y devolverla a la olla. Agregue la mezcla de repollo y cebolla a los fideos y revuelva. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Nutrición

    570 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 124 mg
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 79 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 70 mg
    • Calcio: 120 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 597 mg