Cómo Preparar Fideos de calabacín con limón y ajo - Guía Paso a Paso
¿Busca una forma saludable y deliciosa de incorporar más verduras a su dieta? No busques más, esta receta de fideos de calabacín con limón y ajo. Este plato no sólo es increíblemente sabroso, sino que también es bajo en calorías y rico en nutrientes, lo que lo convierte en el complemento perfecto para cualquier comida.
Los fideos de calabacín, también conocidos como "zoodles", son una alternativa popular a la pasta tradicional. Se elaboran haciendo espirales de calabacines frescos en hebr...
Ingredientes
- 2 calabacines medianos
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de limón de jugo
- ¼ de cucharadita de condimento de limón y pimienta
- ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
- 1 pizca de sal al gusto
- 1 cucharadita perejil fresco picado
- ½ cucharadita de ralladura de limón
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Porciones: 4
- Rendimiento: 4 porciones
Nutrición
77 cal.
- Grasa total: 7 g
- Grasa saturada: 2 g
- Colesterol: 8 mg
- Sodio: 79 mg
- Carbohidratos totales: 5 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 2g
- Proteínas: 1g
- Vitamina C: 22 mg
- Calcio: 21 mg
- Hierro: 0 mg
- Potasio : 282 mg