Cómo Preparar Fideos con ajo dulces y salados - Guía Paso a Paso

No hay nada como un plato de fideos con ajo para satisfacer tus antojos de algo dulce y salado. Este plato es un alimento básico popular y querido en varias cocinas asiáticas, y es fácil ver por qué. La combinación de ajo fragante, mantequilla rica y un toque de dulzura hace que estos fideos sean irresistibles. Ya sea que estés alimentando a una multitud o simplemente estés buscando una comida rápida y fácil entre semana, estos dulces y salados fideos con ajo seguramente se convertirán en tu...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de espaguetis
  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • 1 taza de apio en rodajas finas
  • 1 cebolla amarilla mediana, en rodajas finas
  • 2 cucharadas de ajo fresco picado
  • ¾ taza de salsa de soja
  • ¾ taza de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos. Drenar.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue el apio y la cebolla y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto, teniendo cuidado de que no se queme.
  • Mezcle la salsa de soja y el azúcar en un tazón pequeño; agregue a la mezcla de verduras. Agregue inmediatamente los espaguetis escurridos y cocine hasta que estén completamente calientes, de 2 a 3 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    404 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 1371 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 243 mg