Cómo Preparar Fideos asiáticos para llevar - Guía Paso a Paso

Los fideos asiáticos para llevar son un plato delicioso y saciante que se puede preparar fácilmente en casa. Esta receta trae los sabores de tu lugar favorito de comida para llevar a tu cocina, permitiéndote disfrutar de una deliciosa comida sin tener que salir de la comodidad de tu hogar. La combinación de sabores salados, dulces y picantes en este plato seguramente satisfará tus antojos de una sabrosa comida de inspiración asiática.

Si eres fanático de la cocina japonesa, china o ta...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de pasta cabello de ángel
  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • ½ cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 mitad de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 2 hojas de bok choy, cortado en cubitos
  • ¼ taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de jerez seco
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 ½ cucharadas de salsa hoisin
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 cebollas verdes picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine la pasta cabello de ángel hasta que esté al dente. Drenar.
  • Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande, caliente la canola y el aceite de sésamo a fuego medio alto. Saltee la cebolla y el ajo hasta que se ablanden. Agregue el pollo picado y cocine hasta que el pollo se dore y el jugo salga claro. Agregue el jengibre, el bok choy, el caldo de pollo, el jerez, la salsa de soja y la salsa hoisin. Reduzca el fuego y continúe cocinando durante 10 minutos.
  • Mezcle la pasta con la mezcla de pollo hasta que esté bien cubierta. Sazonar con sal. Sirva caliente espolvoreado con cebollas verdes picadas.
  • Nutrición

    499 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 1257 mg
    • Carbohidratos totales: 75 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 572 mg