Cómo Preparar Fettuccine Rápido De Camarones Con Salsa Pesto Alfredo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cenas entre semana, puede ser un desafío encontrar una receta que sea rápida y deliciosa. Es por eso que este Fettuccine rápido de camarones con salsa pesto Alfredo cambia las reglas del juego. Este plato combina el sabor de los suculentos camarones con la cremosa salsa pesto alfredo, todo servido sobre una cama de pasta fettuccine. Es un plato perfecto para cualquier noche en la que quieras algo impresionante sin pasar demasiado tiempo en la cocina.

Los camarones s...

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Ingredientes

  • 1 caja (16 onzas) de pasta fettuccine seca
  • ½ taza de mantequilla, dividida
  • 1 libra de camarones medianos crudos, pelados y desvenados
  • 4 dientes de ajo , picado
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 tazas de leche
  • 1 (8 onzas) paquete de queso parmesano rallado
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 frasco (3,5 onzas) de pesto de albahaca preparado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir. Cocine el fettucine a fuego lento hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 8 minutos.
  • Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén profunda a fuego medio. Agrega los camarones y el ajo; cocine y revuelva hasta que los camarones se pongan rosados, de 2 a 3 minutos. Agrega la mantequilla restante a la sartén y deja que se derrita. Agrega el queso crema y el ajo en polvo hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos. Agregue la leche y el queso parmesano hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave, aproximadamente 2 minutos más. Sazone con pimienta.
  • Incorpora el pesto a la salsa de crema. Escurrir los fettuccine y mezclar con la salsa.
  • Nutrición

    894 cal.

    • Grasa total: 51 g
    • Grasa saturada: 28 g
    • Colesterol: 242 mg
    • Sodio: 1103 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 46g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 718 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 539 mg