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Cómo Preparar Fettuccine de pollo fácil con tomates secados al sol - Guía Paso a Paso

Si está buscando una comida rápida y deliciosa que impresione a su familia o amigos, no busque más, esta receta fácil de fettuccine de pollo con tomates secados al sol. Este plato no solo es sencillo de preparar, sino que también está lleno de sabor y está listo en menos de 30 minutos, lo que lo convierte en la opción perfecta para cenar entre semana.

Con tiernos trozos de pollo, sabrosos tomates secados al sol y una salsa cremosa, este plato de fettuccine seguramente se convertirá en...

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Ingredientes

  • 4 onzas de pasta fettuccine seca
  • 1 libra de filetes de pollo
  • 2 cucharaditas de condimento cajún
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de pasta pesada de crema para batir
  • 3 cucharadas de tomates secos picados
  • 2 cebollas verdes, solo la parte blanca, cortadas en rodajas finas
  • 1 cucharada de queso parmesano recién rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir. Cocine los fettuccine a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 8 minutos.
  • Mientras tanto, mezcle los filetes de pollo y el condimento cajún en un tazón hasta que estén bien sazonados.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto y saltee el pollo hasta que se dore, de 7 a 8 minutos. Agregue la crema, los tomates secos, las cebollas verdes, el queso parmesano, la sal, la albahaca, la pimienta negra y el ajo en polvo. Cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente, de 2 a 3 minutos.
  • Escurrir los fettuccine. Sirva el pollo y la salsa sobre los fettuccine cocidos.

    • Nutrición

    1011 cal.

    • Grasa total: 65 g
    • Grasa saturada: 37 g
    • Colesterol: 325 mg
    • Sodio: 1366 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 59g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 168 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 841 mg

    Categorías

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