Cómo Preparar Fettuccine De Pollo Casero - Guía Paso a Paso

Hay algo en la pasta casera que simplemente es diferente, y cuando se combina con una deliciosa salsa cremosa y un pollo tierno, se convierte en una comida difícil de resistir. Esta receta casera de fettuccine con pollo es un plato italiano clásico que seguramente agradará al público. La salsa rica y cremosa combinada con los fettuccine perfectamente cocidos y el pollo sazonado crean una explosión de sabor que hará que sea difícil volver a comer pasta comprada en la tienda.

Hacer past...

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Ingredientes

  • 8 onzas de pasta fettuccini
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos
  • 8 onzas de champiñones, rebanados
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 ½ tazas de crema espesa
  • ¼ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fettuccine y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; drenar.
  • Mientras tanto, caliente la mantequilla en una sartén grande y dore el pollo y los champiñones hasta que el pollo esté bien cocido. Sazone con sal de ajo y pimienta. Agregue la crema para batir y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente. Agregue queso parmesano cuando tenga la consistencia deseada. Sirva sobre los fideos.
  • Nutrición

    791 cal.

    • Grasa total: 44 g
    • Grasa saturada: 26 g
    • Colesterol: 245 mg
    • Sodio: 723 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 53g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 150 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 813 mg