Cómo Preparar Fettuccine Alfredo con Jamón - Guía Paso a Paso

Fettuccine Alfredo es un plato de pasta italiano clásico muy apreciado por su salsa rica y cremosa. Esta receta toma el tradicional Alfredo y le agrega un toque sabroso con jamón, lo que la convierte en una comida abundante y satisfactoria. Perfecto para una noche acogedora o una ocasión especial, este Fettuccine Alfredo con Jamón seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu cena.

La clave para un gran Fettuccine Alfredo está en la salsa. Debe ser aterciopelado y decadente, cu...

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Ingredientes

  • 1 libra de pasta fettuccine seca
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 6 onzas de jamón cocido cortado en cubitos
  • 2 tazas de crema espesa
  • 1 taza queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue el jamón y cocine 1 minuto. Agregue la crema y caliente. Agregue el parmesano y cocine hasta que esté espeso y suave. Mezcle con pasta cocida.
  • Nutrición

    516 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 106 mg
    • Sodio: 458 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 163 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 229 mg