Cómo Preparar Feta crujiente de sésamo con miel - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un aperitivo delicioso y único para impresionar a tus invitados, no busques más que esta receta de queso feta crujiente con sésamo y miel. Este plato combina el sabor cremoso y picante del queso feta con el sabor dulce y a nuez de las semillas de sésamo y la miel, creando una combinación de sabores y texturas verdaderamente irresistible. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente quieras darte un capricho con un refrigerio especial, esta receta seguramente será un é...

Leer más

Ingredientes

  • 1 rebanada (8 onzas) de queso feta
  • ½ taza de harina para todo uso
  • 1 huevo batido
  • ½ taza de semillas de sésamo
  • 1 pizca de pimienta negra molida al gusto
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de miel o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Corta el queso feta en cuatro dedos y colócalo en el congelador durante 10 minutos para ayudar a que el queso mantenga su forma mientras preparas los demás ingredientes.
  • Coloque el huevo, la harina y las semillas de sésamo en tres platos poco profundos separados. Sazone el huevo con pimienta negra.
  • Vierta aceite en una sartén pequeña hasta una profundidad de aproximadamente 1/2 pulgada. Calienta a fuego medio-alto.
  • Retire el queso feta del congelador y sumerja cada dedo primero en huevo, luego en harina, nuevamente en huevo y luego en semillas de sésamo. Cubra uniformemente todos los lados. Agrega los dedos empanizados al aceite caliente.
  • Cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos por lado. Retirar del aceite y escurrir brevemente el exceso de aceite sobre un paño de cocina.
  • Coloque los dedos de queso feta en un plato para servir y rocíe con miel. Disfrútelo inmediatamente mientras está caliente.
  • Nutrición

    480 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 97 mg
    • Sodio: 654 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 466 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 162 mg