Cómo Preparar Fantásticas hamburguesas de pollo - Guía Paso a Paso

No hay nada como hundir el diente en una jugosa y sabrosa hamburguesa de pollo. Si estás cansado de las mismas hamburguesas de carne de siempre y quieres cambiar las cosas, entonces esta receta de Fantastic Chicken Burger es justo lo que necesitas. Repletas de sabrosas especias, hierbas frescas y pollo tierno y jugoso, estas hamburguesas agradan al público y harán que todos pidan una segunda.

Una de las mejores cosas de las hamburguesas de pollo es que son increíblemente versátiles. P...

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Ingredientes

  • 1 libra de pollo molido
  • ½ paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para guacamole
  • ½ taza de cilantro fresco picado, dividido
  • ½ lima, en jugo
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 8 rebanadas de pan ciabatta
  • ¼ de taza de salsa preparada, dividida
  • 4 rebanadas de queso cheddar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.
  • En un tazón, mezcle el pollo molido, el condimento para guacamole, la mitad del cilantro, el jugo de limón y la cebolla picada hasta que estén bien combinados. Forme 4 hamburguesas con la mezcla de pollo. Reserva la otra mitad del cilantro para decorar.
  • Ase las hamburguesas de pollo en la parrilla precalentada hasta que la carne ya no esté rosada por dentro, los jugos salgan claros y las hamburguesas muestren marcas doradas de la parrilla, de 5 a 8 minutos por lado.
  • Aproximadamente 2 minutos antes de que las hamburguesas estén listas, coloque rebanadas de pan ciabatta en la parrilla para tostarlas, aproximadamente 1 minuto por lado. Aproximadamente 1 minuto antes de que las hamburguesas estén listas, cubra cada hamburguesa con una rebanada de queso cheddar y déjela derretir.
  • Sirva las hamburguesas de pollo sobre pan ciabatta tostado, cubiertas con aproximadamente 1 cucharada de salsa y aproximadamente 1 cucharada del cilantro picado reservado.
  • Nutrición

    576 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 99 mg
    • Sodio: 1294 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 43g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 317 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 461 mg