Cómo Preparar Fajitas De Pollo Fáciles - Guía Paso a Paso

Las fajitas de pollo son un plato clásico Tex-Mex que se ha convertido en una opción popular para las cenas ajetreadas entre semana. Estas fáciles fajitas de pollo son una comida deliciosa y saludable que se puede preparar en poco tiempo. Con una marinada sabrosa y una preparación sencilla, puedes disfrutar de una comida con calidad de restaurante en la comodidad de tu hogar. Ya seas un principiante en la cocina o un cocinero experimentado, esta receta seguramente se convertirá en tu favorita...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal, o más según sea necesario
  • 1 cebolla cortada en tiras
  • 1 pimiento morrón cortado en tiras o más al gusto
  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
  • ¼ de taza de agua o más al gusto
  • 2 cucharadas de mezcla de condimentos para tacos o más al gusto
  • 8 tortillas de harina (6 pulgadas)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 8 fajitas

  • Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio; agregue la cebolla y el pimiento morrón. Cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande y se vuelva transparente, aproximadamente 5 minutos. Retire las verduras a un plato.
  • Agregue el pollo a la sartén y agregue más aceite si es necesario. Saltee hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos. Agrega el agua y el condimento para tacos; revuelva hasta que el condimento se disuelva. Cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a espesarse y adherirse al pollo, y el pollo esté completamente cocido, de 3 a 5 minutos.
  • Sirve el pollo y las verduras sobre tortillas.
  • Nutrición

    340 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 767 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 42 mg
    • Calcio: 104 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 342 mg