Cómo Preparar Fabulosos burritos húmedos - Guía Paso a Paso

¿Te encanta la comida mexicana? ¿Eres fanático de los burritos? Si es así, te encantará nuestra fabulosa receta de burrito húmedo. En este platillo, todos los sabores e ingredientes mexicanos clásicos se combinan para crear una comida deliciosa y satisfactoria que los dejará a usted y a su familia con ganas de más. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente quieras impresionar a tus seres queridos con una deliciosa comida casera, nuestros fabulosos burritos húmedos son la elección pe...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de comino
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos
  • 1 lata (4.5 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 lata (15 onzas) de chile sin frijoles
  • 1 lata (10.5 onzas) de sopa de tomate condensada
  • 1 lata (10 onzas) de salsa de enchilada
  • 6 latas (12 pulgadas) ) tortillas de harina, calientes
  • 2 tazas de lechuga rallada, divididas
  • 1 taza de tomates picados, divididas
  • 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado, divididas
  • ½ taza de cebollas verdes picadas, cantidad dividida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6

  • Desmenuza la carne molida en una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva hasta que se dore uniformemente. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente. Escurrir la grasa y sazonar con ajo, comino, sal y pimienta. Agrega los frijoles refritos y los chiles verdes hasta que estén bien mezclados. Apagar el fuego pero mantener caliente.
  • Combine el chile enlatado, la sopa condensada y la salsa para enchiladas en una cacerola. Mezcle bien y cocine a fuego medio hasta que esté completamente caliente. Apagar el fuego y mantener caliente.
  • Coloque la tortilla caliente en un plato y vierta 1/2 taza generosa de la mezcla de carne molida en el centro. Cubre con una porción de lechuga y tomate a tu gusto. Enrolle la tortilla alrededor del relleno, mientras mete los lados. Vierta una cantidad generosa de salsa por encima y espolvoree con una porción de queso y cebollas verdes. Calienta en el microondas hasta que el queso se derrita, aproximadamente 30 segundos. Repita con las tortillas y los rellenos restantes.
  • Nutrición

    916 cal.

    • Grasa total: 42 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 123 mg
    • Sodio: 2285 mg
    • Carbohidratos totales: 92 g
    • Fibra dietética: 10g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 44g
    • Vitamina C: 57 mg
    • Calcio: 521 mg
    • Hierro: 9 mg
    • Potasio : 1032 mg