Cómo Preparar Excelentes galletas con chispas de chocolate y chocolate - Guía Paso a Paso

¿Eres amante del chocolate? ¿Se te antoja algo dulce e indulgente para satisfacer tu gusto por lo dulce? ¡No busque más! Estas excelentes galletas con chispas de chocolate y chocolate son exactamente lo que necesitas. Ya sea que estés horneando para una ocasión especial o simplemente quieras darte un capricho, estas galletas seguramente impresionarán a todos con su rico sabor a chocolate y su textura perfecta.

Hay algo verdaderamente mágico en la combinación de chocolate y chispas de ...

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Ingredientes

  • ¾ taza de azúcar morena
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de margarina
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ⅔ taza de cacao en polvo
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • ½ taza de nueces picadas (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento : 4 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir el azúcar moreno, el azúcar blanca, la margarina, la manteca vegetal, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos.
  • Batir la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte; bata con la mezcla de azúcar hasta obtener una masa. Agrega las chispas de chocolate y las nueces a la masa. Deje caer cucharaditas redondeadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y listo, de 8 a 10 minutos. Deje enfriar brevemente en las bandejas para hornear antes de transferirlos a rejillas para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    123 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 58 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 74 mg