Cómo Preparar Estrellas de tostadas francesas - Guía Paso a Paso

Las tostadas francesas son un plato de desayuno clásico que adoran personas de todas las edades. Es una forma sencilla y deliciosa de comenzar el día y se puede personalizar de diversas formas para adaptarla a sus preferencias gustativas. Una forma divertida y festiva de mejorar tu juego de tostadas francesas es haciendo French Toast Stars. Estos pequeños bocados adorables son perfectos para ocasiones especiales, almuerzos de fin de semana o simplemente cuando quieras agregar un poco más de e...

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Ingredientes

  • 8 rebanadas gruesas de pan blanco
  • 2 huevos
  • ¼ taza de crema espesa
  • 2 cucharadas de miel
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque una rebanada de pan sobre una tabla de cortar. Alinea un cortador de galletas en forma de estrella en el centro de la rebanada. Empuja el cortador de galletas a través del pan, moviéndolo suavemente hacia adelante y hacia atrás. Una vez que el cortador de galletas haya atravesado completamente el pan, retire el pan fuera del cortador. Mantenga el cortador presionado sobre el pan durante este paso para evitar que la estrella se rompa. Use un cuchillo afilado para recortar el pan que quede fuera del cortador de galletas. Retire con cuidado la estrella del cortador y déjela a un lado. Repita en todas las rebanadas de pan.
  • En un tazón mediano, bata los huevos, la crema para batir, la miel, la sal, la canela, la ralladura de naranja y el extracto de vainilla.
  • En una plancha o sartén, derrite la mantequilla a fuego medio alto.
  • Sumerge ambos lados de las estrellas en la mezcla de huevo y transfiérelas con cuidado a la plancha caliente. Dorar por ambos lados y transferir a un plato caliente mientras se cocinan las estrellas restantes. Servir caliente.
  • Nutrición

    358 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 136 mg
    • Sodio: 657 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 121 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 117 mg