Cómo Preparar Estratos de pollo abundantes - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de los mismos platos de pollo de siempre? ¿Busca una comida abundante y abundante que satisfaga incluso los mayores apetitos? Entonces te encantará nuestra receta de Strata de pollo abundante. Este delicioso platillo es perfecto para la cena o el brunch y seguramente se convertirá en el favorito de la familia. Es fácil de hacer y se puede personalizar según sus preferencias de gusto, lo que lo convierte en una opción versátil para cualquier ocasión.

Lo que distingue a e...

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Ingredientes

  • 10 tazas de cubitos de pan
  • 2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos
  • 1 taza de papas cortadas en cubitos
  • 1 taza de apio cortado en cubitos
  • ½ taza zanahorias picadas
  • ¼ taza de perejil fresco picado
  • 4 tazas de leche
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 5 huevos batidos
  • ¼ de taza de mantequilla, derretida y enfriada
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 frasco (12 onzas) de salsa de pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Coloque los cubos de pan en una sola capa sobre varias bandejas para hornear grandes sin engrasar. Hornee a 350 grados F durante 20 a 30 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
  • Transfiera a un tazón grande. Agrega el pollo, las patatas, el apio, las zanahorias y el perejil. En otro tazón grande, combine la leche, el caldo, los huevos, la mantequilla, la sal y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de pan; revuelva para cubrir.
  • Vierta en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. x 2 pulgadas. Plato de hornear. Hornee, descubierto, a 350 grados F durante 45 minutos; remover. Hornee 45 minutos más o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Sirva con salsa si lo desea.