Cómo Preparar Estofado de venado fácil en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, pocos platos pueden rivalizar con los ricos y abundantes sabores de un guiso cocinado a fuego lento. Y cuando se trata de hacer un guiso delicioso, usar carne de venado como carne preferida puede llevar el plato a un nivel completamente nuevo de sabor sabroso. Si eres fanático del venado o tienes curiosidad por probarlo por primera vez, debes probar esta receta fácil de estofado de venado en olla de cocción lenta. Con una preparación mínima y un sabor ...

Leer más

Ingredientes

  • 2 libras de carne guisada de venado
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 lata (10,75 onzas) de sopa de champiñones dorados condensada
  • ½ cebolla picada
  • 4 zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 10 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una olla de cocción lenta, combine el venado, la crema de champiñones, la sopa de champiñones dorados, la cebolla y las zanahorias. Cubra y cocine a temperatura baja durante 6 a 8 horas.
  • Nutrición

    278 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 131 mg
    • Sodio: 794 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 656 mg