Cómo Preparar Estofado de pavo en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

A medida que el clima se vuelve frío y las hojas comienzan a cambiar, no hay nada como un reconfortante plato de estofado para calentarte. Y si buscas un guiso delicioso y sustancioso que prácticamente se prepare solo, entonces no busques más que esta receta de estofado de pavo en olla de cocción lenta.

Este guiso, elaborado con tiernos trozos de pavo, sabrosas verduras y sabrosas hierbas y especias, es la comida perfecta para una noche acogedora. Además, la mejor parte es que puedes s...

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Ingredientes

  • 1 lata (28 onzas) de tomates guisados ​​enlatados
  • ¼ de taza de vino blanco
  • 6 cubos de caldo de pollo
  • ¼ de taza de hojuelas de cebolla seca
  • ½ cucharadita de condimento de pimienta y limón
  • ½ cucharadita de condimento italiano seco
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ de cucharadita de hojas secas de tomillo
  • 3 libras de carne de muslo de pavo, en cubos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 10 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Vierta los tomates y el vino en la olla de cocción lenta. Agrega los cubitos de caldo, las hojuelas de cebolla, la pimienta con limón, el condimento italiano, el ajo en polvo y el tomillo; agrega el pavo.
  • Tape y cocine a temperatura baja durante 8 a 10 horas hasta que la carne de pavo se separe fácilmente.
  • Nutrición

    317 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 203 mg
    • Sodio: 1248 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 51g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 85 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 693 mg