Cómo Preparar Estofado de pájaro trueno - Guía Paso a Paso

El estofado Thunderbird es un plato abundante y sabroso que han disfrutado muchas generaciones. Este delicioso guiso está repleto de tiernos trozos de carne, sabrosas verduras y un caldo rico y aromático que seguramente te calentará en un día frío. Es un plato perfecto para reuniones familiares, comidas compartidas o simplemente para pasar una noche acogedora.

Los orígenes del Thunderbird Stew se remontan a la cocina nativa americana, donde se elaboraba tradicionalmente con carne de c...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne asada
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 1 paquete (0,75 onzas) de mezcla de salsa marrón seca
  • 1 ½ tazas de jugo de manzana

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 horas
  • Tiempo total: 9 h 10 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Instrucciones para la olla de cocción lenta: Coloque la carne guisada, la mezcla de sopa de cebolla, la mezcla de salsa marrón y el jugo de manzana en una olla de cocción lenta y cocine a temperatura baja durante 5 a 8 horas.
  • Instrucciones para el horno: Mezcle el jugo de manzana, la mezcla para sopa de cebolla y la mezcla para salsa dorada en una cacerola. Agregue la carne guisada y cocine tapado durante 2 1/2 a 3 horas en un horno a 325 grados (165 grados C)
  • Nutrición

    271 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 525 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 424 mg