Cómo Preparar Estofado Brunswick de Harmon - Guía Paso a Paso

Si está buscando una receta de comida reconfortante, sabrosa y satisfactoria, no busque más que el estofado Brunswick de Harmon. Este plato tradicional sureño es un guiso abundante y sabroso que es perfecto para esas frías noches de invierno o en cualquier momento en el que se te antoje una comida reconfortante. Elaborado con una combinación de carne, verduras y condimentos, este guiso es un plato delicioso y saciante que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

Este gu...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla, o según sea necesario
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 latas (16,5 onzas) de maíz estilo crema
  • 2 (14,5 onzas) ) latas de tomates triturados
  • 2 latas (5 onzas) de trozos de pollo blanco (como Swanson®), escurridos
  • 1 lata (10 onzas) de cerdo en salsa barbacoa (como Vietti® )
  • 1 lata (10 onzas) de carne de res en salsa barbacoa (como Vietti®)
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de salsa picante

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 7 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Saltee la cebolla en mantequilla derretida hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.
  • Mezcle la cebolla salteada, el maíz estilo crema, los tomates triturados, los trozos de pollo blanco, la carne de cerdo en salsa barbacoa, la carne de res en salsa barbacoa, la salsa inglesa, la pimienta negra, la sal y la salsa picante en una olla de cocción lenta. .
  • Cocine a temperatura alta hasta que esté caliente, al menos 30 minutos.
  • Nutrición

    370 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 77 mg
    • Sodio: 1528 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 21 mg
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 919 mg