Cómo Preparar Espirales de lasaña - Guía Paso a Paso

Lasaña en espiral son una versión divertida y deliciosa del clásico plato italiano. Esta receta toma todos los sabores tradicionales de la lasaña (rica salsa de tomate, queso cremoso y sabrosa salchicha italiana) y los enrolla en lindas porciones individuales. Ya sea que estés cocinando para una multitud o simplemente quieras cambiar tu rutina de cena, estas espirales de lasaña seguramente te impresionarán.

Lo que hace que este plato sea tan especial es la presentación. En lugar de co...

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Ingredientes

  • 10 fideos anchos para lasaña
  • 2 paquetes (10 onzas) de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido
  • 1 recipiente (15 onzas) de queso ricotta
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 4 cebollas verdes picadas
  • 2 cucharaditas de albahaca seca
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 (32 onzas) tarro de salsa para espaguetis
  • ½ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fideos y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurrir y enjuagar.
  • En un tazón grande combine el brócoli, el queso ricotta, el queso mozzarella, las cebollas verdes, la albahaca y la nuez moscada.
  • Extienda aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de brócoli a lo largo de cada fideo. Enrolle los fideos para formar espirales. Colóquelo en un plato preparado. Vierta la salsa de espagueti sobre y alrededor de las espirales y cubra con queso parmesano.
  • Hornear en horno precalentado durante 30 minutos.
  • Nutrición

    315 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 638 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 35 mg
    • Calcio: 402 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 549 mg